Dnešný playlist pripravila naša nová posila na arte, Naďa. Queer, indiependent, female pressure. To je dnešný Piatocheck venovaný zajtrajšiemu Dúhovému prideu.
Dnešný playlist pripravila naša nová posila na arte, Naďa. Queer, indiependent, female pressure. To je dnešný Piatocheck venovaný zajtrajšiemu Dúhovému prideu.
Minule mi baby na káve pripomenuli, že tento týždeň som nenapísal svoj blog. Mali pravdu a ja som si to naozaj, že neuvedomoval. Píšem teraz každé ráno krátky fejtón na…
Minule mi baby na káve pripomenuli, že tento týždeň som nenapísal svoj blog. Mali pravdu a ja som si to naozaj, že neuvedomoval. Píšem teraz každé ráno krátky fejtón na svoj osobný blog a tak mám pravidelnosti až až. Sorry. Ale nebojte, zaujímavé linky poodkladané mám.
Minulý týždeň sa vyhlasovala anketa The World’s best 50 restaurants a Massimo Bottura is back in the biznis! Teda nie, že by bol niekedy mimo. Jeho reštaurácia Osteria Francescana má 3 michelinské hviezdy a dlhodobo sa umiestňuje v TOP 10 reštauráciách sveta… Tak napríklad: 2013 a 2014 tretia najlepšia na svete. 2015 druhá najlepšia. 2016 a 2018 najlepšia na svete. Takže ak budete niekedy v Modene, okrem toho, že sa pôjdete pozrieť Enzovi do garáže, nachystajte si aj 270 € na 12 chodové tejstingové menu a ak je libo i vínečko, třeba si připlatit ješte 170 € 😉 Určite sa to oplatí.
https://www.osteriafrancescana.it/menu/
Inak celý list najlepších reštaurácií sveta si môžete pozrieť tu: https://www.theworlds50best.com/list/1-50-winners
Tak sa volá výstava, na ktorej som sa zastavil keď som bol pred nejakým časom v Londýne. Kolega tam, ako jediný a prvý Slovák, vystavoval svoju mašinu a bolo to tam celé, že vymakané! Motorky, kerky, muzika, baby a najdrahší gambáč, aký som kedy v živote pil. Aj videjko, zabili chalani velice že dobré.
Firma, ktorej názov je ako zo strašidelného sci-fi filmu levelu Resident Evil, je celosvetovým priekopníkom v robotike. Ak by som si mal staviť peniaze na to, ktorej firme bude patriť kus histórie (ako napr. Apple, Unilever, Sinopec,…) tak to bude určite Boston Dynamics, alebo teda tým, čo ich čím skôr kúpia. Určite sledujte ich videjká na Facebooku, je to scary shit!
Chaloši z PENTY, čo stavajú v Bratislave Sky Park, ktorý pomáhalo navrhovať aj štúdio Zahy Hadid, sa rozhodli, že si skočia “za firemné” na výlet do New Yorku, pozrieť projekt 520 West 28th Street. Ten tiež navrhovala Zaha a je to celé ufoporno! Tak napríklad: Celý projekt má 16 podlaží. Na predaj je len 36 bytov a iba 19 parkovacích miest (limit stanovený mestom). Cena jedného parkovacieho miesta je 500.000 $. Cena najlacnejšieho bytu (3-izbový byt s rozlohou 150 m2 na 1. nadzemnom podlaží) je 4.850.000 $. Na tom najvyššom sa nachádza 3-poschodový Penthouse, s rozlohou 874 m2 a siedmimi izbami. Jeho cena je 50.000.000 $. Šecko naporádku?
Webka projektu tu: https://www.520w28.com/
Už som tu raz písal o Martinovi Žufánkovi, tak to nebudem dlho rozmazávať. Koho zaujíma alkohol alebo rodinné podnikanie, ako také, tak hen, dosť dobrý rozhovor v českých Hospodárskych novinách.
Rozhovor tu: https://procne.ihned.cz/c7-66164680-ok0ga-db8d0d84802771b
Jožo Poláček robil kedysi v Bratislave také, že City Beats Festival. Celkom vtipne som vtedy od neho vyfasoval lístky a tak som videl aj baby, ktoré tam vtedy dotiahol. Volajú sa The Boxettes a robia aj takéto:
Už asi týždeň sa v Rusku (ktoré mi je samozrejme apriori nesympatické) drtí futbal. Žily mi to netrhá, ale v robote si sem-tam pozriem 10 minút nejakého zápasu. Čo ma však zaujímalo viac, je ako sa pri tejto príležitosti ukážu značky. Pamätám si veľkolepé spoty Nike aj Adidas pri podobných akciách. Aj tento spot Adidasu, je síce “veľkolepý”, čo sa týka výpravy a obsadenia teda určite, ale… že by ma nejako odpálil sa nedá moc povedať. Čo je ale vymakané je línia, akou sa Adidas vybral… Creativity is everything a je jedno v čom!
Jo. Presne tak. Album bude vonku 7. septembra a už teraz má Paul vonku dva single. A keď James Gordon priviedol svoju The Late Late show minulý týždeň do Londýna, struhli si spolu chaloši aj Carpool Karaoke.
Red Bull si v Nemecku hecol takú skate dráhu, že mi odpálilo dekel. Ostatne, všetky videjká a info nájdete v linku TU.
To, že Instagram spúšťa “telku” ste si už predpokladám prečítali tak 5 krát + mám ešte odloženú celkom nálož muziky, ale tým vás už otravovať nebudem. Ak by niečo tak kuko@istropolitana.sk píšeme si nabudúce.
Kuko
Piatoček si pýta, že sa bude veľa miešať. A aj tvrdé. A ak by sa vám po tom všetkom zamotala hlava, na záver vám hodíme záchrannú Lanu.
Piatoček si pýta, že sa bude veľa miešať. A aj tvrdé. A ak by sa vám po tom všetkom zamotala hlava, na záver vám hodíme záchrannú Lanu.
Tento týždeň som trošku podcenil. Po piatkových klincoch som hneď, doslova hneď, odletel do Londýna a vrátil som sa až pondelok v noci. Takže blog bohužel, jak se říka, nebyl…
Tento týždeň som trošku podcenil. Po piatkových klincoch som hneď, doslova hneď, odletel do Londýna a vrátil som sa až pondelok v noci. Takže blog bohužel, jak se říka, nebyl nachystán. Ale podľa pravidla: radšej neskôr, ako nikdy… Tu je výber zaujímavostí, čo som za dva týždne ponachádzal na internetoch.
Spieva sa väčšinou na takých tých rodinných oslavách, kde sa pije domáca slivovica a na obed je kurací rezeň na prírodno s broskyňou a luxusná klasika: ryža hranolky pol na pol. Ale taký Tony Hawk, oslavuje trošičku inak. Pánko si k 50tke struhol videjko, v ktorom na skejte vrátil 50 rozličných trikov. Raz darmo, keď si Pán “zakladateľ” čo narobíš?
2. Novembra 2018 má celosvetovú premiéru film Bohemian Rhapsody. Ak máte radi dobrú muziku, počúvate Queen, alebo ste, ako veľa mojich kamošiek, zamilovaní do Freddieho Mercuryho, tak… Rock´n´Roll bejby! Inak len tak pomimo: niekedy mám pocit, že som sa fakt narodil do nesprávnej doby…
U nás keď sa s kamošmi vyberiete na chatu, ktorej interiér je ovešaný všetkým tým, čo ste doma nepotrebovali a čo sa akoby mávnutím čarovného prútika zmenilo z haraburdia na vkusnú dekoráciu, beriete so sebou väčšinou Tatraňák 72-ku, nejakú vodku a pakel Red Bull-ov. Nech to poriadne šlape. A šak veď tak to má byť. Ale sú aj chaty, na ktoré by som so sebou radšej zobral len jednu fľašku 18 ročného Macallanu, pekný, hrubý pohár a celý deň by som len sedel a díval sa z okna. Z hentoho.
Čo je vlastne definíciou ženskej krásy? Plné boky a prsia? Zvodné pery a dlhé vlasy? Univerzálna odpoveď, samozrejme, neexistuje, no takto sa na definíciu ženskej krásy počas histórie ľudstva pozeralo umenie. Krásna animácia o krásnych ženách.
Asi vo veľa veciach, ale toto digital-art múzeum, čo som našiel, je, zdá sa, naozaj inde. Tak nič, nahlásiť dovolenku, predať obličku na letenku do Tokia a ide sa!
V dobrom samozrejme. Popri robote sa venuje aj stavbe custom motoriek. Minulý víkend bol ako jediný Slovák vystavovať na najprestížnejšej custom bike výstave v Európe v Londýne. Zhodou okolností som tam bol tiež, tak som bol skontrolovať či poslúcha. Extrémna akcia. Mrte vymakaných mašín, oblečenie, TOP týpci, tatéri, bárberi, piuko, chalky, koncerty… A Slávo s jeho krásavicou. Král.
LINK na webku tu: http://freespiritmotorcycles.com/
Microsoft predstavil zariadenie Surface Hub 2. Je to vlastne taký veľký digitálny flipchart, ktorý síce využijete tak na 10% ale vyzerá super. Som inak minule díval taký dokument na dvojke o Jobsovi a Gatesovi, ktorý ukazoval rozdiely v ich prístupe k biznisu a životu. Vymakané to bolo celé. Napr. majetok Jobsa predstavoval 1 milion dolárov, keď mal 23 rokov. V 24 to bolo 10 miliónov a keď mal 25 bolo to 100 miliónov dolárov. Ale ako sám povedal, bolo mu to jedno.
Tháák a to by aj na tento týždeň stačilo. Inak hľadáme ku nám do roboty arťáka aj copywritera, takže ak si to ty, alebo niekoho poznáš, alebo mi chceš hocičo napísať, tak kuko@istropolitana.sk
Dnešný Piatocheck vám pripomenie, aké je to byť zmätený tínedžer, ktorý je nahnevaný a zároveň chce party. To najlepšie z pop-punku a k tomu dobré bangre. Popočúvaj na Spotify:
Dnešný Piatocheck vám pripomenie, aké je to byť zmätený tínedžer, ktorý je nahnevaný a zároveň chce party. To najlepšie z pop-punku a k tomu dobré bangre.
Popočúvaj na Spotify:
V piatok 25.5. sa budú v Istropolise odovzdávať klince, ktoré niektorí ľudia označujú za reklamné Oscary. Možno s tým rozdielom, že za oscarové filmy si ľudia platia…
V piatok 25.5. sa budú v Istropolise odovzdávať klince, ktoré niektorí ľudia označujú za reklamné Oscary. Možno s tým rozdielom, že za oscarové filmy si ľudia platia dobrovoľné vstupné a reklamy divákov podnecujú k tomu, aby si nainštalovali AdBlock alebo sa išli vyčúrať.
Klince ale môžu poslúžiť ako reflexia brandže, ako vieme pozerať mimo klasických škatuliek, aby sme život ľuďom neznepríjemňovali, ale otvárali témy, ktoré vedia spoločnosť v dnešnej ťažkej situácii niekam posunúť.
Oproti minulému roku sme sa v agentúre dosť hecli, a tak vám prinášame našu tohtoročnú výkladnú skriňu na Zlatý klinec.
Magna je značka, ktorá si nemôže dovoliť priemernú komunikáciu. Od kvality komunikácie sa totiž odvíjajú príspevky, vďaka ktorým môžu terénni pracovníci zachraňovať životy.
Pri tejto kampani sa ukázalo, že v jednoduchosti je krása, a táto kampaň dokázala otvoriť tému, ku ktorej sa prihlásil dokonca aj prezident Slovenska. A dve zlaté Effie svedčia o tom, že sa kreativita pretavila aj do výsledkov.
Influencer marketing je najobľúbenejším trendom tohto roka. Princíp je jednoduchý. Značka sa spojí s osobnosťou, ktorá si hodí produkt s hashtagom na Instagram, a vybavené.
Skutočná výzva je poňať komunikáciu tak, aby ste neťažili iba z počtu followerov, ale aj z čara osobnosti. A písať tak, ako Laco Borbély hovorí, to už je skutočná copywriterská výzva.
V duchu jednoduchosti sa nesie aj táto doslovná interpretácia názvov divadelných hier. Peugeot miluje divadlo a náš art director mal za úlohu túto lásku pretlmočiť.
O láske k art direction sa v tomto prípade určite nedá hovoriť, ale použitie Comic Sansu plnilo účel čistej recesie.
Tento rok to bolo 25 rokov od vzniku denníka SME. A pri takomto významnom mienkotvornom médiu si to vyžadovalo špeciálnu oslavu. Tak sa táto kampaň stala oslavou hejtu SMEčka.
„Všimnite si prirodzené prepojenie onlinu s offlinom.“
Toto je veta, ktorá spúšťa Pavlovov reflex u väčšiny marketérov. A ak sa naskytne príležitosť vo forme prírodného javu, prichádza na scénu starý dobrý dustwriting.
Chem trails, ilumináti, židojaštery – to sú obľúbené témy fake news, ktoré sa šíria po internete. A tieto témy skončili v ringu s redaktormi denníka SME.
V tomto prípade sme využili metódy fake news na vytvorenie fake influencera. Stačilo trochu trollingu, výsmešné posty od hejterov (Zomri, Tragédi a Mladý hejter) a spustil sa shitstorm, ktorý ľudí dotiahol na divadelné predstavenie.
P. S.: Ak by ste to chceli vidieť, Vegánska apokalypsa s Raw Saškou sa bude hrať 21. mája.
Už ste niekoho zbalili na zbierku motýľov? Baliaci efekt určite nemá ani zbierka liekov, z ktorej vznikol originálny POS materiál do lekárne Dr.Max.
Instagramový post je nový print. Pri tomto poste to potvrdili aj Ads of the World, ktoré ocenili takúto minimalistickú hru s logom značky Citroën.
V Žiline to niekedy poriadne žije. Na to však žilinská kultúra potrebuje žiť z vašich daní.
Vinea je tradičný slovenský lovebrand, ktorý za posledné roky, bohužiaľ, nie je veľmi vidieť. Preto si to pýtalo poriadny vizuálny cirkus, ktorý rozvíril vášne aj v diskusiách na internete.
Radio_Head Awards sú už tradične oslavou slovenskej hudobnej scény a pri tejto príležitosti Citroën využil svoj korporátny hlas na multižánrový spev.
Toto je určite výhra, aká tu ešte nebola. Lebo ona ešte len bude.
Toto je kampaň, ktorá je dlhšia ako moja kariéra v reklamnom biznise. Vybudovať kultúrne centrum v Žiline si vyžadovalo masívny fundraising s prísľubom nesmrteľnosti. A tá nakoniec prišla vo forme originálneho audiodiela.
Denník SME je na Slovensku vnímaný ako legenda, avšak to neplatí pre mladšie generácie, ktoré odmietajú tradičné médiá. A tak vznikla kampaň, ktorá pri príležitosti Dňa víťazstva nad fašizmom pretavuje žurnalizmus do formátov pre generácie Y a Z.
Welcome back! Dva týždne prešli jak oči a tak som pre vás spísal opäť zopár vychytávočiek, čo ma poslednou dobou zaujali na internetoch. Tak poďme na to. Nečistý Hip-Hop brácho!…
Welcome back! Dva týždne prešli jak oči a tak som pre vás spísal opäť zopár vychytávočiek, čo ma poslednou dobou zaujali na internetoch. Tak poďme na to.
Doslova. O YouTube kanále Miša Kubovčíka som písal už minule. Pre mňa osobne je to jeden z najzaujímavejších obsahov, tvorených na Slovensku. Mišo je extrémny pán, ale čo vyšpekulovali teraz so Separom mi celkom odnieslo ofinu. Takže vychutnávaj: Klasika slovenskej literatúry meet pop-kultúra. (To už dnes tak môžem hip-hop nazvať nie?)
Z posledného koncertu Fallgrapp som sa asi pred mesiacom vrátil okolo pol štvrtej ráno, čo len dokazuje fakt, že to bolo celé vy-ma-ka-né! Hudobníci TOP, zvuk TOP, tajming 9000. Všetko extrémne šlapalo. A Pani speváčka to dala jak z veľkej knihy. A nedávno som objavil takúto fajnovú lajfku z rádia:
V Británii sa rozbehla ďalšia séria Britain’s Got Talent, a to je presne môj čas kedy trávim za YouTubom o trošku viac času ako by som asi mal. Lenže som našupu už dlhé roky zamilovaný do jednej z porotkýň a celé ma to dosť baví. Level tých vystúpení je asi najlepší na svete a napr. taký minuloročný víťaz sa už vyhrieva v mojom Spotify a je TOP. Ale tento chlapec… Tento chlapec zadefinoval pojem “perfomance” úplne nanovo. WOW.
Inak ešte si neodpustím. Okrem tej mojej lásky v porote ma na tom celom fascinuje aj, nazvyme to, “spoločenská vyspelosť” Británie ako takej. Hocikedy sa tam objaví párik dôchodcov, ktorí si chcú len tak zatancovať, lebo to robili celý život. Babka so slam poetry vystúpením, alebo traja dedkovia čo tancujú hip-hop, lebo prečo nie, že? Hen, napríklad táto 68 ročná pani, čo zedla Rock n Roll na raňajky.
Rozprával som minulý štvrtok na jednej konferencií v Košiciach o sociálnych sieťach, digitále a bla bla bla… a aj o umelej inteligencii. Jednou z viet čo som povedal, bolo aj že, umelá inteligencia nie je budúcnosť. Umelá inteligencia je tu a robí napríklad aj toto:
Ja a Trend si v hodnotení gastronómie na Slovensku málokedy rozumieme 😀 Ale musím uznať, že článok, na ktorý link vám dám nižšie, sa celkom dá. Minule sme boli sadnúť v Bratislavskom IASAI a nebolo to márne. Mrknite ich web, alebo Instagram týpečka, ktorý tam čaroval.
LINK: https://www.etrend.sk/trend-archiv/rok-2018/cislo-17/kde-sa-na-slovensku-naozaj-dobre-najete-2.html
Mohla, ale už sa jej to zrejme nepodarí. A predpokladám, že už ani takú ambíciu nemá. Ak vás však zaujíma, aké je to byť šéfkuchárom na takomto leveli, mrknite si blog, v ktorom strávite jedeň deň so séfkuchárom Martinom Novákom. Príjemné čítanie.
LINK: https://fachbratislava.sk/blog/den-so-sefkucharom/
V podstate nie sú potrebné slová. To video síce nie je nič moc, ale frajerinka to je. Video si stačí pustiť od 1:20.
Rockefeller, taký ten bohatý pán, inak filantrop, ktorý sa podľa niektorých našich “lepšie” informovaných spoluobčanov, snažil ovládnuť tento svet a ten, ktorý minulý rok vo veku 101 rokov zomrel, dal do závetu klauzulu o tom, že po jeho smrti venuje svoju zbierku umenia na dobročinné účely. Včera sa vydražila za 832 miliónov dolárov, ktoré pôjdu na charitu. Ďakujem, nemám ďalšie otázky.
Celkom som sa utopil v jednom producentovi, ktorého mi ukázali chalani v Košiciach. Týpek sa volá Ford. A idem si to celé neskutočne. Malá ochutnávka na záver. (Určite dobré repráky, alebo sluchátka)
A to už by aj stačilo, že? Ak by niečo, tak nič. Ale keby náhodou, tak kuko@istropolitana.sk
Pís out. Kuko.
Instastory kampaňou pre denník SME si pripomíname obete fašizmu. Dočasné spomienky Asi pre vás nie je žiadna novinka, že Snapchat s konceptom pominuteľnosti zmenil fungovanie sociálnych sietí. Možno vás chytí menší…
Instastory kampaňou pre denník SME si pripomíname obete fašizmu.
Dočasné spomienky
Asi pre vás nie je žiadna novinka, že Snapchat s konceptom pominuteľnosti zmenil fungovanie sociálnych sietí. Možno vás chytí menší záchvat nostalgie, keď vám Facebook pripomenie, že ste pred dvomi rokmi boli mladší a chudší, ale storky sú už úplne iný štýl. Na stories môžete nájsť všetko možné a to aj bez cenzúry, lebo na ďalší deň tieto veci upadnú do zabudnutia.
Práve tento typ online správania generácie Y a Z sme využili ako insight do kampane denníka SME. Pre SMEčko ako tradičné médium je tiež výzva oslovovať instantné generácie a pritom si udržať povesť mienkotvorných novín.
Príbehy z 2. svetovej ako instastories
Na Deň víťazstva nad fašizmom sme sa zamerali na obete fašistického režimu, ktoré sme spracovali ako Instastories. Sociálne siete denníka sa tak na jeden deň zaplnili ťažkými príbehmi, ktoré by mali všetkým pripomenúť, ako ďaleko môže zájsť extrémizmus. Zároveň, aby mala kampaň aj edukačný rozmer, sme využili tagy na Instagrame, aby mohli ľudia jednotlivé koncentračné tábory lokalizovať.
Je to osobné
Cez kampaň sme nechceli dávať lekcie dejepisu, ale chceli sme ich poňať tak, aby rozprávali príbehy jednotlivcov. Keď sme išli s prezentáciou ku klientovi, rozhodol som sa princíp kampane ukázať na prípade našej rodinnej tragédie. Vedel som, že môjho pradeda odvliekli do koncentračného tábora a zastrelili, avšak nepoznal som podrobnosti. Moja babka celý život prežila v iracionálnom strachu, ktorého sa nezbavila ani po páde komunistického režimu a nikdy o smrti svojho otca pred nami nerozprávala.
V rámci prípravy na kampaň som si sadol s otcom, aby som zistil, čo sa vlastne stalo. Od rodičov som odchádzal s pradedovou svadobnou fotografiou, aby som ju mohol využiť pre jeho príbeh.
Do stories prispela svojim rodinným príbehom aj šéfredaktorka SME Beata Balogová, ktorá v špeciálne pripravenom článku apeluje na ďalšie hľadanie príbehov, ktoré by sa mali zachovať pre ďalšie generácie.
Pomáhajú aj ďalšie osobnosti
Nemohli sme samozrejme zabudnúť na influencerov. Nie preto, že je to tento rok najsilnejší marketingový trend, ale chceli sme kampaň dostať k širšiemu publiku. 8. mája na Instagrame budú storky zdieľať B-Complex, Vec, Joe Trendy a ďalšie spriaznené osobnosti.
Dnešný deň je taký výnimočný, že má aj svoju pesničku. Legendárnu. Preto sme sa dnešný Piatocheck špeciál rozhodli venovať všetkým, ktorí majú dnes narodeniny a meniny má sv. Florián. Ako…
Dnešný deň je taký výnimočný, že má aj svoju pesničku. Legendárnu. Preto sme sa dnešný Piatocheck špeciál rozhodli venovať všetkým, ktorí majú dnes narodeniny a meniny má sv. Florián. Ako každý rok štvrtého mája.
Česť práci! Hlavne teda v tento sviatočný deň, kedy píšem tieto riadky. Viem, hovoril som, že blog bude vychádzať každý druhý pondelok, ale tak zas ani streda nie je úplne…
Česť práci! Hlavne teda v tento sviatočný deň, kedy píšem tieto riadky. Viem, hovoril som, že blog bude vychádzať každý druhý pondelok, ale tak zas ani streda nie je úplne zlá, či? Ale dosť bolo kecov. Dnes sa pozrieme na jedného z najlepších barmanov sveta a ukážem vám aj dom, do ktorého som sa našupu zamiloval.
Dlho som rozmýšľal o tom, či do blogu napíšem slovné spojenie “moja láska k alkoholu ma priviedla…” No s určitosťou, plnou vážnosťou a serióznosťou ju môže dokončiť slovami “až na vrchol barmanského sveta” Erik Lorincz. Erik sa po skončení strednej rozhodol stať barmanom. Odišiel do Prahy a začal sa učiť “barmanskému remeslu”. Neskôr vyrazil do Londýna bez toho, aby vedel čo i len slovko po anglicky. V roku 2010 sa stal najlepším barmanom sveta, aj keď na tomto leveli je to už celé naozaj dosť nepodstatné. Je v poradí desiatym head-bartedrom v legendárnom hotelovom bare American Bar hotela Savoy v Londýne, ktorý je považovaný za jeden z najlepších na svete, aj keď na tomto leveli… chápeme sa nie? Momentálne tam končí a chystá otvorenie vlastného baru v Londýne. Erik je Slovák a pochádza z malej dedinky pri Nitre! Buď aj ty ako Erik.
Luboša Rácza som spoznal cez internety, po tom ako nás nejaký náš spoločný známy označil v mojom statuse, že píšeme podobným štýlom. Mal pravdu. Luboš píše celkom vymakaný blog o svete gastronómie, barov, zákazníkov, obsluhy…. Prečítajte si tu: http://www.barkultur.sk/blog/ Okrem toho, ale vedie v Nitre bar Záhir, ktorý niektorí označujú za špičku na Slovensku. Neviem, nebol som tam a áno hanbím sa. Luboš, tento rok sa už určite zastavím, sľubujem.
Neviem ako vy, ale ja rád cestujem v čase. A nie nemám na mysli ten jemne podpriemerný vtip o fľaši borovičky a že ste tam kde ste boli včera keď ju vypijete. Cestujem v čase napríklad, keď mi mama navarí doma krupicovú kašu, alebo keď sa mi podarí taká vajcovina, akú vie moj tato a ktorú mi robieval cez víkendy, keď som v telku čučal na od Kuka do Kuka. Alebo aj vtedy keď otvorím dvere do jedného z “tajných” Bratislavských barov – Old Fashioned Baru. Ocitám sa niekde v Amerike 60. rokov, aj keď som tam nikdy nebol a vlastne ani neviem aké to tam bolo. Niekedy to skúste. Odporúčam klasiku: vymiešaný Bulleit Burbon. Ale na požiadanie vám spravia Old fashioned aj z hocijakej inej whisky čo majú.
V bratislavskom Sky Bare som bol len málokrát, nejako si to celé jednoducho nejdem. Ale asi to bude len mojimi hlúpymi predsudkami o zložení klientely. Čo ale musím uznať je fakt, že chlapci a dievčence za barom vedia, čo robia. Skúste niekedy šťastie a natrafte na súrodenecké duo Dominika a Barboru Tapúšikovcov. Čajka minulý rok vyhrala celosvetovú súťaž Jamesonu v Írsku a týpek tiež vie kerá bije.
Keď sme mali pred pár rokmi obdobie “tričko dole a pome ho, tancovať na stôl” spoznal som veľa barmanov. S veľa z nich sa kamarátim doteraz. Ale hen, taký Kafy si povedal, že mu je to tu celé malé a vybral sa do Singapúru – v tom čase vychádzajúcej hviezdy barmanského sveta Ázie. A ako sa zdá, dobre urobil. Ak budete mať niekedy cestu zastavte sa v 28 HongKong Street Bare a môžete si objednať aj po slovensky.
Presne tak, ako to robí aj Martin Žufánek. Jeho destiláty patria k tomu najlepšiemu čo môžete naokolí a vôbec v Európe dostať. A ľudia, čo sa tomu rozumejú o dosť viac ako ja, by vám dokonca s pokojom v duši povedali, že niektoré šarže, niektorých alkoholov patria k tomu najlepšiemu čo sa na svete kedy vyrobilo. Mňa ale baví týpek samotný. Všetko robí sám. Poctivo. Ručne. Alkohol zbiera, ochutnáva a investuje do toho celého obrovské prachy. Stále sa učí nové a nové veci. Len tak sa zoberie do New Yorku, aby obehol zopár barov a ochutnal nové veci, alebo odletí do Singapúru za Kafym, aby mu vymyslel signiture drink z jeho nového ginu. BOMBY! Sledujte ho určite na jeho facebookoch, oplatí sa. V poste pánko testuje, ako jeden z úzkej skupiny ľudí na celom svete, najstarší objavený absint.
Okej. Tak si dáme architektúru. Sorry, fotky som musel ukradnúť a dať ich sem. Šlohol som ich odtiaľto a je ich tam omnoho viac, takže klikajte aj na link. K tomu domu nemám čo by som viac… zamiloval som sa našupu.
A na dnes aj stačilo. Dúfam, že sa páčilo a ak by ma chcel niekto napríklad pozvať na drink, alebo hocičo iné, tak: kuko@istropolitana.sk
PS: Pijem škótsku… ale aj pivo, víno a borovičku keď sa podarí.
PS2: Muzika. Ozajstná muzika bejby! Som bol minule na Fallgrapp koncerte a nechápal som ako dokáže Nora zaspievať na koncerte tak ako z platne. Fakt vymakané. No a potom je tu tento pánko…
Type on the field below and hit Enter/Return to search